Вітаю Вас Гість | RSS | Внести до закладок | Зробити стартовою
Прикарпатська ЛЕДІ
Головна Реєстрація Про нас Мапа сайту
Жіночі теми

Кулінарія

Коментованні статті
• У Коломиї відбувся конкурс "Міс Коломия-2012"
• Лідерство в сім'ї: хто головний?
• Сирні пончики
• Печиво із родзинками
• ДО ДНЯ ЗАКОХАНИХ!!! Поезія кохання вустами українських поетів
• Фотки братів наших менших
• Рогалики з повидлом
• Весільний манікюр
• Як організувати весільний банкет
• Яких звірят модно сьогодні заводити?

Категорії форуму


Украинская Баннерная Сеть





Чекаємо гостей
7 вересня 2007

Прихід гостей, тим більше званих, це завжди подія радісна і хвилююча. Зустріти гостей слід належним чином.

Чекаючи, ми думаємо не тільки про те, в якому наряді їх зустрічатимемо, як виглядатимемо, але і про те, як краще прибрати квартиру, як розставити меблі, щоб не впасти обличчям в бруд.

Поклопотатися про те, щоб вашим гостям було затишно і зручно у вашому будинку, потрібно завчасно. Подумайте, де краще всього поставити обідній стіл, як встановити диван і крісла. Адже не весь час ви проведете за столом. Хтось захоче потанцювати, а комусь буде потрібно місце для бесіди. Господарі повинні передбачити все.

Не заважає обговорити з домашніми і елементи освітлення: на якийсь час вам буде потрібно яскраве світло, а потім можна включити приглушене, використовуючи торшер, бра або настільну лампу. Все повинно бути передбачено наперед.

Коли запрошувати гостей - вдень або увечері, залежить від багатьох чинників. Якщо ви чекаєте друзів, з якими давно не бачилися, і вам хочеться з ними поспілкуватися, звичайно, ви запросите їх на обід. У такому разі і обід можна приготувати такий, який ви звичайно готуєте у вихідні дні для всієї сім'ї. Але не забудьте про яку-небудь родзинку, про сюрприз, підготовлений спеціально для гостей.

Якщо ви хочете обговорити з друзями або знайомими які-небудь питання або просто поговорити і відпочити, можна запросити їх на чай або каву. Подайте до столу солодощі і бутерброди, і ви чудово проведете час за розмовами.

Поширена на Заході тенденція запрошувати гостей на якесь певну страву знаходить широке застосування і у нас. Набагато легше запросити гостей, скажімо, на млинці або пироги або своє унікальну 'фірмову' страву, коли ви можете блиснути своїми кулінарними талантами. Готуйте те, що задумали, подайте чай і інші напої, і всі навколо задоволені, а господиня просто сяє від похвал в свою адресу.

Отже, ви запросили гостей! Час зустрічі обговорюється наперед. Але не забудьте напередодні підтвердити своє запрошення, якщо воно залишилося в силі, або попередити запрошених про зміну планів, якщо таке трапиться. Все може бути.

До речі, візьміть собі за правило попереджати і про свій прихід, якщо в гості запросили вас. Те ж відноситься і про відміну візиту. Мало того, господарі повинні знати, хто прийде з вами і скільки вас буде.

А приходити в гості слід вчасно або запізнившись на 5-10 хвилин, не більше. Приходити раніше теж не потрібно, краще погуляти декілька хвилин. Уявіть собі, ви прийшли рано, а господиня зайнята останніми приготуваннями до прийому. І вам, і їй буде украй незручно, якщо зустрічати вас їй доведеться в домашньому одязі.

Питання, хто саме прийде в гості, теж важливе. Всі запрошені повинні знати, хто ще буде у вас в гостях окрім них. Це для того, щоб не зіпсувати вечір, запросивши двох 'несумісних' людей. І ще одне істотне зауваження: постарайтеся не запрошувати нових знайомих в стару компанію. Вам, напевно, самим доводилося переживати почуття незручності в компанії малознайомих людей. Виключення можуть бути тільки в тому випадку, якщо ви запрошуєте когось саме з метою знайомства.

Сімейні торжества, присвячені дням народження і ювілеям, звичайно проводяться увечері. Краще всього такі події відзначати в два прийоми: один раз з колегами по роботі, другий - з близькими друзями і родичами. Звичайно, це зажадає великих витрат, та зате кожен залишиться задоволений.

Отже, гості на порозі. Природно, не треба говорити, що всі основні страви до приходу гостей повинні бути готові, рівно як і все інше в будинку. Виключення складають ті страви, які ви подаватимете 'із запалу, з жару'. І якщо у момент приходу гостей ви все ще зайняті на кухні, зустріти їх повинен ваш чоловік або хто-небудь з ваших близьких. Зустрічаючий допоможе гостям роздягтися і проводить їх в кімнату. Але не пропонуйте гостям домашні тапочки. Якщо на вулиці бруд, ваші гості напевно зміркують принести з собою змінне взуття. А якщо погода хороша, хай йдуть в кімнату в тому взутті, в якому пришли.

Чи треба говорити, що подарунки, які вам подарували, ви повинні тут же розкрити і сказати своє 'подячне слово'? Квіти не відкладайте байдуже, а тут же в красивій вазі поставте на стіл або на яке-небудь видне місце і ще раз подякуйте. А якщо гості принесли що-небудь їстівне: фрукти, цукерки або торт - все це негайно повинно зайняти своє місце на столі.

А якщо в гості відправляєтеся ви? Виникає питання, чи треба нести з собою що-небудь. Звичайно, так, якщо це День народження. У інших випадках не обов'язково. Хоча будь-якій господині буде приємно, якщо їй піднесуть квіти. Ну, а якщо в будинку є діти, то вже їм припасіть який-небудь, нехай навіть найменший подарунок.

Гості зібралися. Пора сідати за стіл. Якщо компанія невелика, і всі добре один одного знають, кожен може вибрати собі місце за столом самому. Ну а якщо гостей багато, господарі повинні їх розсадити. Можна наперед написати картки з іменами і розкласти їх біля столових приладів. Як правило, саме за столом і відбувається наше спілкування. І щоб вечір вдався і ніхто не занудьгував, господиня повинна узяти кермо влади в свої руки або доручити це людині, яка не залишить байдужим нікого.

Чекаємо гостей


Головні правила розмов за столом:

1. Не говоріть про те, що відоме тільки двом-трьом гостям, бо інші в цей час нудьгуватимуть.

2. Не ведіть за столом розмов про хвороби - це непристойно!

3. Не навантажуйте гостей своїми проблемами і не вступайте в суперечки. А якщо суперечка все-таки виникла, постарайтеся тактовно її погасити.

Вам приємно, коли хвалять приготовані вами страви? Не забудьте і ви похвалити господиню, коли будете самі в гостях. А якщо при цьому ви попросите у неї який-небудь рецепт, це буде вищою похвалою кулінарним здібностям господині будинку. Пам'ятайте, що майстерно приготовані 'фірмові' домашні страви здатні затьмарити будь-який дефіцит. Красиво сервірований стіл також заслуговує похвали.

До вас пришли гості або ви самі запрошені. Виникає питання: куди подіти дітей? Чи можна брати дітей з собою? Можна, якщо вас запрошують разом з ними. Звичайно, коли в будинку багато дітей, їм накривають стіл в іншій кімнаті, де вони можуть і пообідати, і пограти, і зайнятися своїми справами. Вони чудово проведуть час і не будуть нікому заважати. Що ж робити, якщо ви прийшли в гості, де зібралися одні дорослі? Вихід один - небагато посидіти, вибачитися і піти.

Званий вечір вдався на славу. Всім було весело,і кожен залишився задоволений. Час досить пізній, і багато гостей вже розійшлися по будинках. Але є і такі, які не поспішають йти, не дивлячись на те, що все вже обговорено і переговорено, а господарі валяться з ніг від втоми. Що ж робити в цьому випадку? А нічого! Просто треба тактовно натякнути таким гостям, що хоч і шкода розлучатися, але завтра потрібно рано вставати. Це золоте правило - уміти піти вчасно - потрібно пам'ятати і самому, коли буваєш в гостях.

Поступово розходяться гості, господарі і їх близькі прибирають із столу і несуть брудний посуд в мийку. У англійців є хороша традиція: будь-яка, поважаюча себе людина, що навіть має високий чин, запропонує господині свої послуги з миття посуди. А це вже справа господині - прийняти чи ні цю пропозицію. Але я все-таки вважаю, що не слід залучати до цього не дуже приємного процесу запрошених, навіть якщо ініціатива виходить від них. Допомогти вимити посуд вам зможе хто-небудь з рідних або близька подруга.

Ви проводжаєте гостей. Звичайно пару проводжають до ліфта, а жінку без супутника слід проводити до зупинки і дочекатися транспорту або посадити її у таксі.

Щоб самому не опинитися в ролі непроханого гостя, пам'ятайте і ще одне маленьке правило. Навіть якщо вам просто потрібно занести щось або передати це комусь, заздалегідь подзвоніть по телефону, щоб не застати господарів будинку зненацька. І не затримуйтеся більше 5-7 хвилин.

Якщо ви самі були в гостях, слідуючи правилам пристойності, ви повинні неодмінно запросити господарів до себе, і зробити це потрібно протягом місяця.

Ось такі нехитрі правила, які допоможуть нам з вами бути привітними господарями і бажаними гостями.


www.ualady.net
 (голосів: 0)
Переглядів: 1334 | Додав: admin | Коментарі (1)





Красота и Здоровье, Парфюмерия, Духи
#1 написал: Adrianna (7 травень 2014 05:19)
This article acveihed exactly what I wanted it to achieve.

Хочеш знати більше? Скористайся пошуком по наших сайтах:
 



Украинская Баннерная Сеть

Додавання коментаря
Смайлики:    smile wink wassat tongue laughing sad angry crying 
Код: Включіть цю картинку для відображення коду безпеки
Введите код






Украинская Баннерная Сеть


Запрошуємо відвідати

Авторизація
Логін
Пароль
 



Жіночий форум



Украинская Баннерная Сеть

Популярні статті

Погода



Лічильники











мужской порталкомпьютеры и комплектующиенерухомість компьютерные программы прикарпатский порталмонеты Украинытуризм в КарпатахНовиниАвто Спорт Реферати ФорумКаталогЗнайомстваАнекдотиБiблiотекаIсторiя

Шановні відвідувачі! Ви також можете додавати свої статті на сайт! Для цього необхідно зареєструватись, реєстрація займе всього кілька секунд, але Ви станете повноцінним редактором сайту. РЕЄСТРАЦІЯ

© Copyright 2007-2010 Прикарпатська леді. Всі права захищені. Передрук матеріалів сайту в Інтернеті можливий лише при активному гіперпосиланні www.lady.if.ua. Використання матеріалів у друкованих ЗМІ та інших немережевих напрямках без письмового дозволу власника сайту суворо заборонене!