Вітаю Вас Гість | RSS | Внести до закладок | Зробити стартовою
Прикарпатська ЛЕДІ
Головна Реєстрація Про нас Мапа сайту
Жіночі теми

Кулінарія

Коментованні статті
• Щоб персик плодоносив, крону формують під кущ
• "КАМАСУТРА" РЕКОМЕНДУЄ: ЗАБУДЬТЕ ПРО ПОЗИ
• Відпочинок в Болгарії
• "Мікропарник" з пластикової пляшки
• Гладке тіло – без проблем
• Язик по-французьки
• Про фітнес: все і для всіх
• Для чого жінкам чоловіки?
• Узори для гачкування
• Бугенвіллія

Категорії форуму


Украинская Баннерная Сеть





Курячі крильця по-індійськи
12 березня 2008

600 г курячих крилець
2-3 зубчики часнику
0,5 ч. л. солі
По 0,5 ч. л. зіри (кумин) і кінзи (коріандр)
0,25 ч. л. меленого червоного пекучого перцю чилі
1 ст. л. кефіру
0,75 ст. л. томатної пасти
1 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. лимонного соку
Шматочок імбиру завдовжки 2 см
0,25 ч. л. куркуми
0,5 ч. л. карі
1 невелика цибулина
Мед

Курячі крильця по-індійськи


Приготування:
У глибоку посудину влити кефір, оливкову олію та лимонний сік, всипати карі, куркуму, зіру й коріандр, натерти шматочок імбирного кореня, додати томатну пасту, вичавити часник, додати сіль і мелений пекучий перець чилі. Усе перемішати.
Крильця почистити й промити. Занурити їх у маринад. Посудину з крильцями закрити й поставити в холодильник маринуватися не менше години.
У форму для запіканки налити олію. Цибулину нашаткувати півкільцями і викласти на дно форми. На цибулю розкласти крильця разом із рештою маринаду. Крильця мають закривати собою цибулю, щоб не пригоріла.
Поставити форму із крильцями в духовку, нагріту до t = 180 °С.
Протягом випікання час від часу поливати їх олією.
За кілька хвилин до готовності вийняти крильця з духовки і змастити їх медом. Потім знову поставити в духовку.
Подавати крильця разом зі смаженою цибулею.
 (голосів: 1)
Переглядів: 1678 | Додав: admin | Коментарі (0)





Красота и Здоровье, Парфюмерия, Духи


Запрошуємо відвідати

Авторизація
Логін
Пароль
 



Жіночий форум



Украинская Баннерная Сеть

Популярні статті

Погода



Лічильники











мужской портал

Шановні відвідувачі! Ви також можете додавати свої статті на сайт! Для цього необхідно зареєструватись, реєстрація займе всього кілька секунд, але Ви станете повноцінним редактором сайту. РЕЄСТРАЦІЯ

© Copyright 2007-2010 Прикарпатська леді. Всі права захищені. Передрук матеріалів сайту в Інтернеті можливий лише при активному гіперпосиланні www.lady.if.ua. Використання матеріалів у друкованих ЗМІ та інших немережевих напрямках без письмового дозволу власника сайту суворо заборонене!