Вітаю Вас Гість | RSS | Внести до закладок | Зробити стартовою
Прикарпатська ЛЕДІ
Головна Реєстрація Про нас Мапа сайту
Жіночі теми

Кулінарія

Коментованні статті
• Щоб персик плодоносив, крону формують під кущ
• "КАМАСУТРА" РЕКОМЕНДУЄ: ЗАБУДЬТЕ ПРО ПОЗИ
• Відпочинок в Болгарії
• "Мікропарник" з пластикової пляшки
• Гладке тіло – без проблем
• Язик по-французьки
• Про фітнес: все і для всіх
• Для чого жінкам чоловіки?
• Узори для гачкування
• Бугенвіллія

Категорії форуму


Украинская Баннерная Сеть





Курячі крильця по-індійськи
12 березня 2008

600 г курячих крилець
2-3 зубчики часнику
0,5 ч. л. солі
По 0,5 ч. л. зіри (кумин) і кінзи (коріандр)
0,25 ч. л. меленого червоного пекучого перцю чилі
1 ст. л. кефіру
0,75 ст. л. томатної пасти
1 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. лимонного соку
Шматочок імбиру завдовжки 2 см
0,25 ч. л. куркуми
0,5 ч. л. карі
1 невелика цибулина
Мед

Курячі крильця по-індійськи


Приготування:
У глибоку посудину влити кефір, оливкову олію та лимонний сік, всипати карі, куркуму, зіру й коріандр, натерти шматочок імбирного кореня, додати томатну пасту, вичавити часник, додати сіль і мелений пекучий перець чилі. Усе перемішати.
Крильця почистити й промити. Занурити їх у маринад. Посудину з крильцями закрити й поставити в холодильник маринуватися не менше години.
У форму для запіканки налити олію. Цибулину нашаткувати півкільцями і викласти на дно форми. На цибулю розкласти крильця разом із рештою маринаду. Крильця мають закривати собою цибулю, щоб не пригоріла.
Поставити форму із крильцями в духовку, нагріту до t = 180 °С.
Протягом випікання час від часу поливати їх олією.
За кілька хвилин до готовності вийняти крильця з духовки і змастити їх медом. Потім знову поставити в духовку.
Подавати крильця разом зі смаженою цибулею.
 (голосів: 1)
Переглядів: 1625 | Додав: admin | Коментарі (0)





Красота и Здоровье, Парфюмерия, Духи


Запрошуємо відвідати

Авторизація
Логін
Пароль
 



Жіночий форум



Украинская Баннерная Сеть

Популярні статті
  • Вечір вокальної музики Ольги Я ...

  • Погода



    Лічильники











    мужской портал

    Шановні відвідувачі! Ви також можете додавати свої статті на сайт! Для цього необхідно зареєструватись, реєстрація займе всього кілька секунд, але Ви станете повноцінним редактором сайту. РЕЄСТРАЦІЯ

    © Copyright 2007-2010 Прикарпатська леді. Всі права захищені. Передрук матеріалів сайту в Інтернеті можливий лише при активному гіперпосиланні www.lady.if.ua. Використання матеріалів у друкованих ЗМІ та інших немережевих напрямках без письмового дозволу власника сайту суворо заборонене!