Вітаю Вас Гість | RSS | Внести до закладок | Зробити стартовою
Прикарпатська ЛЕДІ
Головна Реєстрація Про нас Мапа сайту
Жіночі теми

Кулінарія

Коментованні статті
• Щоб персик плодоносив, крону формують під кущ
• "КАМАСУТРА" РЕКОМЕНДУЄ: ЗАБУДЬТЕ ПРО ПОЗИ
• Відпочинок в Болгарії
• "Мікропарник" з пластикової пляшки
• Гладке тіло – без проблем
• Язик по-французьки
• Про фітнес: все і для всіх
• Для чого жінкам чоловіки?
• Узори для гачкування
• Бугенвіллія

Категорії форуму


Украинская Баннерная Сеть





Сливовий пиріг із сиром
9 травень 2008

Для тіста:

125 мл молока
250 г борошна
25 г дріжджів (СВІЖИХ)
40 г цукру
щіпка солі
40 г вершкового масла

Для начинки:

2 яйця
500 г сиру
200 г цукру
20 г крохмалю
700 г слив
150 г борошна
50 г меленого фундука
100 г вершкового масла

Сливовий пиріг із сиром


Приготування:

У борошні зробити заглиблення і покришити туди дріжджі, всипати 1 ч. л. цукру, залити невелику кількість теплого молока, присипати борошном і залишити на 15 хвилин. Додати решту продуктів, вимісити тісто, накрити й поставити в тепле місце.
Коли тісто трохи підросте, вимісити його, розкачати, покласти у змащену маслом форму діаметром 26 см і по краях зробити бортик.
Жовтки відокремити від білків і змішати зі сиром, половиною цукру (100 г) та крохмалем, додати збиті білки, викласти на тісто. На білки викласти сливи (порізати на шматочки залежно від розміру).
Змішати горіхи з борошном, холодним маслом і рештою цукру (100 г), посипати цією сумішшю сливи.
Випікати 50 хвилин при t = 180 °С.
 (голосів: 3)
Переглядів: 2824 | Додав: admin | Коментарі (0)





Красота и Здоровье, Парфюмерия, Духи


Запрошуємо відвідати

Авторизація
Логін
Пароль
 



Жіночий форум



Украинская Баннерная Сеть

Популярні статті

Погода



Лічильники











мужской портал

Шановні відвідувачі! Ви також можете додавати свої статті на сайт! Для цього необхідно зареєструватись, реєстрація займе всього кілька секунд, але Ви станете повноцінним редактором сайту. РЕЄСТРАЦІЯ

© Copyright 2007-2010 Прикарпатська леді. Всі права захищені. Передрук матеріалів сайту в Інтернеті можливий лише при активному гіперпосиланні www.lady.if.ua. Використання матеріалів у друкованих ЗМІ та інших немережевих напрямках без письмового дозволу власника сайту суворо заборонене!