Вітаю Вас Гість | RSS | Внести до закладок | Зробити стартовою
Прикарпатська ЛЕДІ
Головна Реєстрація Про нас Мапа сайту
Жіночі теми

Кулінарія

Коментованні статті
• Щоб персик плодоносив, крону формують під кущ
• "КАМАСУТРА" РЕКОМЕНДУЄ: ЗАБУДЬТЕ ПРО ПОЗИ
• Відпочинок в Болгарії
• "Мікропарник" з пластикової пляшки
• Гладке тіло – без проблем
• Язик по-французьки
• Про фітнес: все і для всіх
• Для чого жінкам чоловіки?
• Узори для гачкування
• Бугенвіллія

Категорії форуму


Украинская Баннерная Сеть





Сливовий пиріг із сиром
9 травень 2008

Для тіста:

125 мл молока
250 г борошна
25 г дріжджів (СВІЖИХ)
40 г цукру
щіпка солі
40 г вершкового масла

Для начинки:

2 яйця
500 г сиру
200 г цукру
20 г крохмалю
700 г слив
150 г борошна
50 г меленого фундука
100 г вершкового масла

Сливовий пиріг із сиром


Приготування:

У борошні зробити заглиблення і покришити туди дріжджі, всипати 1 ч. л. цукру, залити невелику кількість теплого молока, присипати борошном і залишити на 15 хвилин. Додати решту продуктів, вимісити тісто, накрити й поставити в тепле місце.
Коли тісто трохи підросте, вимісити його, розкачати, покласти у змащену маслом форму діаметром 26 см і по краях зробити бортик.
Жовтки відокремити від білків і змішати зі сиром, половиною цукру (100 г) та крохмалем, додати збиті білки, викласти на тісто. На білки викласти сливи (порізати на шматочки залежно від розміру).
Змішати горіхи з борошном, холодним маслом і рештою цукру (100 г), посипати цією сумішшю сливи.
Випікати 50 хвилин при t = 180 °С.
 (голосів: 3)
Переглядів: 2798 | Додав: admin | Коментарі (0)





Красота и Здоровье, Парфюмерия, Духи


Запрошуємо відвідати

Авторизація
Логін
Пароль
 



Жіночий форум



Украинская Баннерная Сеть

Популярні статті
  • Вечір вокальної музики Ольги Я ...

  • Погода



    Лічильники











    мужской портал

    Шановні відвідувачі! Ви також можете додавати свої статті на сайт! Для цього необхідно зареєструватись, реєстрація займе всього кілька секунд, але Ви станете повноцінним редактором сайту. РЕЄСТРАЦІЯ

    © Copyright 2007-2010 Прикарпатська леді. Всі права захищені. Передрук матеріалів сайту в Інтернеті можливий лише при активному гіперпосиланні www.lady.if.ua. Використання матеріалів у друкованих ЗМІ та інших немережевих напрямках без письмового дозволу власника сайту суворо заборонене!