Вітаю Вас Гість | RSS | Внести до закладок | Зробити стартовою
Прикарпатська ЛЕДІ
Головна Реєстрація Про нас Мапа сайту
Жіночі теми

Кулінарія

Коментованні статті
• Щоб персик плодоносив, крону формують під кущ
• "КАМАСУТРА" РЕКОМЕНДУЄ: ЗАБУДЬТЕ ПРО ПОЗИ
• Відпочинок в Болгарії
• "Мікропарник" з пластикової пляшки
• Гладке тіло – без проблем
• Язик по-французьки
• Про фітнес: все і для всіх
• Для чого жінкам чоловіки?
• Узори для гачкування
• Бугенвіллія

Категорії форуму


Украинская Баннерная Сеть





Салати з птицею
8 березня 2007

Салати з птицею


Порадуйте своїх близьких смачними салатами.

Курячий салат з овочами

Склад: 400-500 г курятини, 300 г картоплі, 300 г ріпчастої цибулі, 300 г моркви, 300 г буряка, 200-300 г спілого солодкого гранату, 150 г оцту, 150 мл перевареної води, цукор, майонез

Приготування: Із суміши води, оцту і цукру готують солодкий маринад для цибулі. Цибулю нарізують напівкільцями, заливають маринадом і залишають на 1 год. М'ясо, картоплю, моркву, буряк відварюють до готовності й нарізують кубиками, додають зерна обчищеного гранату, цибулю і заправляють майонезом.

Салат "Альтернатива"

Склад: 1 копчений окорочок, 1 варений окорочок, 1 склянка вареного рису, 150 г твердого сиру, 1 свіжий помідор, 1 цибулина, майонез

Приготування: З окорочків видалити кістки, м'ясо нарізати соломкою; сир, цибулю і помідор - кубиками. Перемішати, заправити майонезом.

Салат "Любаша"

Склад: 2 курячих стегна, 1 огірок, 5 яєць, 2 апельсини, 1 цибулина, 2 склянки рису, 1 банка консервованої кукурудзи, сіль, майонез за смаком

Приготування: Стегна відварюють, кістки видаляють, м'ясо нарізують соломкою, додають обчищені й нарізані часточками апельсини, дрібно нарізані варені яйця, огірок і цибулю, відварений у підсоленій воді рис і консервовану кукурудзу. Солять, ретельно перемішують і заправляють майонезом.

Салат з вареної качки

Склад: 300 г вареного м'яса качки, 200 г варених макарон, 100 г вареної шинки, 100 г помідорів, 300 г майонезу, сіль, перець

Приготування: М'ясо качки, макарони, шинку нарізати соломкою. Помідори розрізати на 4 частини. Усе перемішати, посолити, поперчити, залити майонезом.

Салат з курки

Склад: 1 копчена куряча ніжка, 1 редька, 2 картоплини, 2 яйця, зелена цибуля, майонез

Приготування: Картоплю і яйця відварюють, охолоджують, обчищують і нарізують кубиками. З курячої ніжки видаляють шкірку і кістки, нарізують соломкою. Редьку натирають на тертці, зелену цибулю подрібнюють. Усе перемішують і заправляють майонезом.

Салат з курки з ананасами

Склад: 500 г курятини, 700 г картоплі, 1 банка консервованих ананасів, 250 г майонезу, червоний перець за смаком

Приготування: Нарізати відварну курятину, обчистити варену в мундирі картоплю, нарізати. Ананаси нарізати невеликими часточками. Усе перемішати, заправити майонезом і перцем.

Салат з філе індички

Склад: 300 г помідорів, 200 г філе індички, 200 г сиру, 150 г йогурту, 100 г зеленої цибулі, 70 г томатного кетчупа, 60 г лимонного соку, 40 г сметани, 20 г майонезу, цукор, сіль, перець за смаком.

Приготування: Зелену цибулю ретельно промийте під проточною водою, переберіть і нашаткуйте. Три великих помідори обшпарте крутим окропом, акуратно очистіть від шкірочки, по можливості видаліть насіння і дрібно нарізайте, перемішайте з зеленою цибулею. Філе індички відваріть разом зі спеціями до готовності, дістаньте його з бульйону, дайте охолонути і нарізайте тонкими скибочками. Візьміть будь-який сир, бажано твердих сортів, і нарізайте його невеликими ромбиками. Приготовлені продукти викладіть в глибоку салатницю, перемішайте. Посоліть і поперчіть блюдо за смаком. Для соусу змішайте знежирений натуральний йогурт, сметану, трошки майонезу, томатний кетчуп, цукровий пісок, лимонний сік, сіль, чорний мелений перець. Усе ретельно перемішайте й отриманою сумішшю заправте готовий салат. Перед подачею на стіл прикрасьте салат маслинами і будь-якою свіжою зеленню петрушкою, кропом, кінзою.

Салат із індички по-орошхазькому

Склад: 600 г смаженого філе індички, 200 г картоплі, 150 г селери, 150 г яблук, 200 г консервованих ананасів кільцями, 1 яйце, сіль, 200 г майонезу, зелень петрушки, 50 мл оцту, 100 г полуниць, 30 г цукрової пудри, 30 г гірчиці

Приготування: Із підсоленої грудинки індички вийняти кістки, зняти шкіру і нарізати 2/3 третини м'яса смужками, 1/3 відкласти. Зварити селеру і картоплю в шкірці, подрібнити петрушку і обчищені від шкірки яблука; круто зварене яйце нарізати кружальцями. Нарізати соломкою обчищені картоплю, селеру, додати яблука, нарізане смужками м’ясо індички, заправити оцтом, гірчицею, сіллю, майонезом та цукром, перемішати і поставити в холодильник. Подавати салат на скляному блюді, прикрасивши скибками м’яса, кружальцями яйця та зеленню петрушки.

Салат «Цезар»

Склад: 100 г батона, 100 г вареної курятини, 100 г горіхів, 100 г твердого сиру, майонез

Приготування: Батон нарізати дрібними кубиками і обсмажити на вершковому маслі. Додати курятину і сир, також нарізані дрібними кубиками, посічені горіхи. Заправити майонезом.

http://buket.ck.ua/
 (голосів: 5)
Переглядів: 4049 | Додав: admin | Коментарі (2)





Красота и Здоровье, Парфюмерия, Духи
#1 написал: LestGuirm (9 квітня 2015 13:23)
clomid symptom Clomiphene clomid lengthen cycleviagra penis size Priligy pc100 viagracialis viagra online canadian pharmacy mall buy viagra online paypalmax dose viagra Viagra my viagra experiencegeneric kamagra review on line kamagra kamagra viagra
#2 написал: HectMal (1 травень 2015 09:10)
levitra vs viagra Dapoxetine soft viagraorder cialis without a prescription canada pharmacy online cialis and prostatepurchasing viagra Viagra generic viagra sourcesg postmessage propecia smiley post Propecia long term effects of propeciacialis usual dosage cialis viagra dosage can i take cialis and viagra together


Запрошуємо відвідати

Авторизація
Логін
Пароль
 



Жіночий форум



Украинская Баннерная Сеть

Популярні статті

Погода



Лічильники











мужской портал

Шановні відвідувачі! Ви також можете додавати свої статті на сайт! Для цього необхідно зареєструватись, реєстрація займе всього кілька секунд, але Ви станете повноцінним редактором сайту. РЕЄСТРАЦІЯ

© Copyright 2007-2010 Прикарпатська леді. Всі права захищені. Передрук матеріалів сайту в Інтернеті можливий лише при активному гіперпосиланні www.lady.if.ua. Використання матеріалів у друкованих ЗМІ та інших немережевих напрямках без письмового дозволу власника сайту суворо заборонене!